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Strutture turistiche Umbria

  • La Campagna di Assignano IL GRANO

    umbria - collazzone - . >>

  • Antica Torre Del Nera

    umbria - scheggino - il residence antica torre del nera è un albergo diffuso realizzato nell'antico borgo medievale di scheggino, in valnerina cuore verde dell'umbria, a pochi kilometri di distanza dalla famosa e incantevole cascata delle marmore, dalla piccola città longobarda di spoleto e dalla rinomata cittadina gastronomica di norcia. >>

  • Country House Il Prato

    umbria - spoleto - country house ricavata all’interno del caratteristico borgo di messenano a pochi chilometri da spoleto. >>

  • agriturismo Borgo Antico

    umbria - amelia - . >>

  • Casa Vacanze Lago Trasimeno Podere Pescia

    umbria - castiglione del lago - podere pescia, casa vacanze a pochi km da castiglione del lago e dal lago trasimeno, con 4 grandi appartamenti e una bellissima piscina. >>

  • Valleprata

    umbria - sellano - valleprata case vacanza si trova nel cuore verde d’italia tra laghi, monti e castelli. >>

  • Agriturismo Le Rondini di Francesco di Assisi

    umbria - cannara - agriturismo ad assisi in umbria, vacanze verdi e benessere in appartamenti e una splendida piscina con ampia zona idromassaggio. >>

  • AGRITURISMO VILLA MARTIS

    umbria - passignano sul trasimeno - l`agriturismo villa martis si trova in aperta campagna,a due passi dal lago trasimeno,tra le dolci colline umbre. >>

  • Petit Maison

    umbria - trevi - borgo trevi: accogliente piccolo bilocale ottimo per una coppia è al centro della frazione è perfetto alle comodità. >>

  • Agriturismo Ai Prati

    umbria - perugia - l’agriturismo ai prati è situato nel verde della campagna umbra, in posizione strategica per raggiungere le località più importanti: perugia, assisi, gubbio, todi, orvieto e lago trasimeno. >>

  • Agriturismo Monti Sibillini Camperato

    umbria - preci - [camperato è un casolare a conduzione famigliare] dove insieme all`attività agricola si pratica l`attività agrituristica che consiste nel b&b; e con un congruo preavviso è possibile cenare in famiglia [solo per gli ospiti che vi soggiornano]. >>

  • Agriturismo Assisi

    umbria - assisi - se cerchi un agriturismo ideale per bambini in umbria, prenota da brigolante, agriturismo per bambini ad assisi, vicino perugia. >>

  • B&B; Belvedere Attivoli

    umbria - spoleto - appena fuori dal centro storico di spoleto, incastonato tra colline di olivi e immerso nel verde di un secolare giardino, il b & b belvedere attivoli si trova in una residenza di prestigio da cui si gode una delle più incantevoli vedute di spoleto. >>

  • mille glicini

    umbria - spoleto - casa di campagna, a pochi km da spoleto, circondata da un`ampio giardino attrezzato per trascorrere momenti in assoluto relax . >>

  • Agriturismo Alla Valle del Falco

    umbria - mocaiana - agriturismo alla valle del falco, casolare in pietra immerso nel verde delle colline a due passi da gubbio con appartamenti e camere, barbecue in pietra, forno a legna, giardino privato, escursioni e passeggiate. >>

  • Residence Lago Trasimeno

    umbria - perugia - se cerchi appartamenti sul lago trasimeno, per le tue vacanze visita il sito dell` alloggio del gatto vicino perugia, in umbria. >>

Offerte Umbria

  • CAPODANNO PER GRUPPI SUL LAGO TRASIMENO IN AGRITURISMO

    umbria - passignano sul trasimeno - l`agriturismo villa martis,in aperta campagna,a due passi dal lago trasimeno,offre appartamenti con cucina attrezzata, grande salone con camino ,indipendente dai vari appartamenti,bagno e cucina,dove stare a festeggiare tutti insieme. >>

  • Perugia Hotels

    umbria - perugia - se cerchi un hotel romantico in umbria, visita il sito di vega hotel, hotel di charme con parcheggio tra perugia ed assisi. >>

  • Promozione luglio in agriturismo a Gubbio

    umbria - gubbio - [estate in agriturismo a gubbio], trascorri le tue vacanze estive immerse nel relax delle colline umbre, a pochi km dal centro storico di gubbio lungo il percorso francescano che unisce gubbio ad assisi, c`è il nostro [agriturismo con piscina]. >>

  • Week end di Primavera

    umbria - gualdo cattaneo - offerta nei week end di primavera per un soggiorno di relax nel verde, nel week end del 25 maggio con la manifestazione cantine aperte avrete la possibilitià di visitare alle cantine di produzione del vino rosso sagrantino docg e montefalco rosso doc e degustare i vini e i prodotti locali. >>

  • offerta 10% di sconto per tutti i soggiorni

    umbria - magione - (hotel). >>

  • ANTE - PASQUA LAST MINUTE ASSISI

    umbria - assisi - agrimuseo ad assisi agriturismo&museo; agriturismo casa nuova a 5 minuti dalla basilica di s. >>

  • AGRIMUSEO ASSISI AGRITURISMO CASA NUOVA

    umbria - assisi - agrimueso ad assisi agriturismo&museo; agriturismo casa nuova a 5 minuti dalla basilica di s. >>

  • AGRIMUSEO ASSISI CASA NUOVA

    umbria - assisi - agrimueso ad assisi agriturismo&museo; agriturismo casa nuova a 5 minuti dalla basilica di s. >>

  • AGRIMUSEO AD ASSISI

    umbria - assisi - agrimueso ad assisi agriturismo&museo; agriturismo casa nuova a 5 minuti dalla basilica di s. >>

  • Pasqua in agriturismo

    umbria - gubbio - pacchetto 3 notti trattamento di mezza pensione e pranzo di pasqua totale € 210 a persona l’offerta comprende : soggiorno di 3 notti con colazione a buffet 3 cene con piatti originali e della tradizione umbra pranzo di pasqua con agnello di produzione propria una notte aggiuntiva in mezza pensione € 50 a persona in omaggio per chi prenota 4 notti: merendella di pasquetta con uova sode, capocollo e torta di pasqua come da tradizione bambini, trattamento di b&b; : fino ai 4 anni gratuito fino ai 10 anni 30€ a notte per le prime 3 notti, 15€ per la quarta o successiva. >>

  • San Valentino al Cantuccio

    umbria - san giustino - e se ti dicessi che ti amo? | san valentino2014 per info/prenotazioni338. >>

  • Pasqua in Umbria

    umbria - foligno - trascorre nel nostro b&b; la pasqua visitando i più belli e caratteristici borghi dell`umbria. >>

  • LAST SECOND SPECIALE

    umbria - assisi - prezzo speciale: last second, € 48,00 servizio b&b; bagno privato e terrazzo. >>

  • Una dolce coccola per gli innamorati

    umbria - assisi - romantico week-end, in un casale da poco ristrutturato, immersi nel parco del subasio a pochi km. >>

  • ABBANDONARSI ALL’AMORE

    umbria - gubbio - fuggire dal tran-tran quotidiano, ritrovare la complicità di coppia in un antico casale perso nelle colline umbre. >>

  • AGRITURISMO ASSISI X 2

    umbria - assisi - assisi 2nottix2 agriturismo in piena pace e relax. >>

XV Mostra mercato dello Zafferano Purissimo di Casci

Eventi Enogastronomici Cascia  Umbria



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Descrizione


XV Mostra mercato dello Zafferano Purissimo di Cascia

Al declinar dell’autunno, quando i semi della terra si preparano al lungo sonno invernale per fiorire rigogliosi in primavera, nelle piazze, nelle vie e nelle botteghe di Cascia – dal 30 Ottobre al 2 Novembre – il Paese dedica allo zafferano, un fiore che sboccia tardivo, una Mostra Mercato, con lo scopo di far conoscere questa spezia presente nel territorio sin dal periodo medievale, ma la cui coltivazione è stata ripresa da pochi anni.

Nel territorio di Cascia e dintorni si produce una qualità di zafferano particolarmente pregiata: il cosiddetto “Zafferano Purissimo di Cascia”. Lo zafferano, annoverato nell’elenco dei Prodotti agroalimentari protetti della regione da parte del Ministero delle Politiche agricole e forestali, è un prodotto completamente naturale: si ottiene infatti dall’essiccamento degli stimmi della pianta dello zafferano (Crocus Sativus), che presenta i tipici fiori violetti che vengono raccolti nel periodo fra ottobre e novembre.

Il grande valore dello Zafferano purissimo di Cascia è evidenziato da questo dato: un solo grammo di stimmi di zafferano richiede la raccolta di circa 200 fiori!!

Gli attuali produttori, come i loro predecessori, per tutelare e ripotenziare questa coltivazione si sono costituiti nell’Associazione di Produttori dello “Zafferano di Cascia – Zafferano Purissimo dell’Umbria”, che si propone di difendere e salvaguardarne la tipicità ed i tratti caratteristici.

La Mostra Mercato dello Zafferano Purissimo di Cascia si svolge nel periodo immediatamente successivo alla fioritura della pianta che si compie al massimo in tre settimane; la raccolta è realizzata rigorosamente a mano nelle prime ore del giorno, prima che i fiori si aprano, per permettere di mantenerne pulite le parti pregiate, limitate agli stimmi e ai pistilli; parti che verranno poi tostate per circa 20 minuti, fino a quando lo stimma compresso tra le dita comincia a polverizzarsi.

Durante la manifestazione, oltre visitare lo Zafferano in vetrina in stands espositivi, molti sono gli appuntamenti previsti per conoscere le molteplici utilizzazioni della pregiata spezia. Dallo Zafferano in Mostra ed in Biblioteca per indagare sui molti testi, documenti e manoscritti, con argomento lo zaffarame di Cascia; allo Zafferano in Tavola con la possibilità di degustare pietanze antiche o reinterpretate, tinte di giallo da questo ingrediente, fino allo Zafferano in campo, attraverso escursioni guidate per visitare le aziende produttrici di zafferano ed i campi coltivati.

Scarica il programma completo


Per maggiori Informazioni: Tel. 0743.751368 – www.zafferanodicascia.com

Programma


Scarica il programma completo dal nostro sito: http://www.lavalnerina.it/gestione/libs/system/viewimage.php?id_blob=6887&download;



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  • Regione o stato estero: Umbria
  • Provincia : Perugia
  • Città: Cascia
  • indirizzo: Centro storico
  • località: montagna
  • telefono: 0743.751368
  • data inizio (gg-mm-aaaa): 31-10-2015
  • data fine (gg-mm-aaaa): 02-11-2015
  • Email: info@lavalnerina.it
  • Url (includere http://): http://www.lavalnerina.it/dett_evento.ph

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